いんぎら〜っとしていきまっし。

私の大好きな和菓子、【中田屋のきんつば】 です♪




御菓子司ほがやの 【加賀 栗きんつば】を

以前、紹介しましたが、

中田屋のきんつばは、それまで洋菓子ばっかりだった私が

初めて「和菓子って美味しい。」と感じ、

和菓子を食べ始めるきっかけとなったお菓子なので、

特別なのです♪


つやつやふっくらの大納言小豆。

甘みを抑えた上品な味です☆

もう、たまりませんね♪





実は先日、金沢百番街へ 父の日のプレゼントの

金沢じわもんの酒 ごぞう を 買いに行った時に

【柴舟小出】の 水てまり（９月までの夏限定商品）も

合わせて買うつもりだったのですが・・・

ちょうどお客さんがいっぱいで、やめておきました。

またの機会にしておきます♪


それにしても、百番街へ行って思ったのですが

和菓子屋さんがいっぱいありすぎ！

聞いたコトのないお店もあり、

その全部のお菓子が美味しそうなのです。

「なんでこんなに和菓子屋さんが多いんだろう？」

って思ってたら、

６月１３日、島田紳助司会の

『一攫千金！日本ルー列島』で、謎が判明！

「ケーキ、プリン、和菓子の購売額が全国第１位で、

女性だけでなく男性も甘いものが大好きなのは、何県？」

という問題がありました。

答えは・・・石川県で〜す☆（笑

（ちなみに、お寿司にかける金額も上位らしいですよ）

しっかし、普段から甘いもの食べるのって・・・

普通だと思ってました（笑

その背景には、茶道の発展が関わっていたようです。



加賀百万石とうたわれる、城下町金沢。

前田利家の代から、茶の湯をこよなく愛し、

綱紀の時代には、武士階級にも茶道が流行しました。

武家屋敷にも、茶室が設けられるほどだったそうです。

そして、お茶菓子としての和菓子が著しく発展し、

その伝統は、今でも金沢の人々の生活にいきていて、

節句や慶事を祝う際には欠かせないものとなっています。


ふ〜む、なるほど。

だから、石川県民はお菓子が大好きなんですね。

だから、私の体脂肪が多いんですね（笑



【中田屋】　ＨＰ

■元町店
　営業時間　9:00〜19:00
　　　　　　　　9:00〜18:00 (日曜祝日)
　定休日　なし
　〒920-0842
　石川県金沢市元町2丁目4番9号
　TEL:076-252-4888
　FAX:076-252-1239

■東山店
　営業時間　8:00〜19:00
　　　　　　　　9:00〜18:00 (日曜祝日)
　定休日　なし
　〒920-0831
　石川県金沢市東山3丁目4番30号
　TEL:076-252-1048
　FAX:076-252-9193

■県内直営店　
　　　名鉄エムザ百貨店
　　　大和百貨店香林坊店
　　　金沢駅百番街店　　他

その他、県内外にも販売店舗が沢山あるようです。

金沢で　【きんつば】と言えば　中田屋ですが

前に、金沢ゆめのゆへ行った時に購入した

御菓子司ほがや　の　【加賀　栗きんつば】





初めて聞いた会社名でしたが、

これもとっても美味しかったです！

気が向いたら、お土産にどうぞ♪　って・・・

私は、自分が食べる為に買いましたけどね（笑



【金沢ゆめのゆ】　の　過去記事はコチラ♪

金沢ゆめのゆ・１

金沢ゆめのゆ・２

金沢ゆめのゆ・３


【金沢ゆめのゆ】

石川県金沢市藤江南3-26
TEL　076-204-2626(ニジュウとヨジカン フロフロ)