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【ごぞう】の味見☆1 

6月9日のブログで言ってた、

金沢じわもんの酒 【ごぞう】 を 百番街で、買ってきました♪

ごぞう1


でも、↑画像の通り、4本しかありません。

一番小さな蔵元さんの一種類だけ、

その日の分が間に合わないらしく、まだ届いてなかったのです。

父の日用に、『5種5本セット』 が欲しかったのに・・・

ごぞう3


ま、仕方ないので、呑兵衛のダンナ用に

4種4本、バラで買ってきました(笑

で、昨夜、早速2本あけました。

私は、味見にお猪口に1杯ずつ頂きました~♪

ごぞう4


黄土色のラベルは、やちや酒造『加賀鶴』

さっぱりしてて、日本酒が飲めない私でも全然OK♪


のラベルは、久世酒造店 『長生舞』

ちょっと黄色味がかってて、飲むとお腹がカッとくる感じ。

私にはちょっとキツイかな。

ダンナはフルーティーな味わいだって言ってましたョ☆



関連記事

■ 金沢じわもんの酒 【ごぞう】

■ 【ごぞう】の味見☆2

■ 【ごぞう】の味見☆3

ごぞう2


金沢じわもんの酒 【ごぞう】


【石川】五蔵の技 凝縮の酒

五つの酒蔵会社が 【金沢】 に こだわって共同企画した地酒

『金澤地わもん・五つの蔵酒純米吟醸 【ごぞう】』


金沢でとれたお米と酵母で仕込み、

五つの酒蔵の個性を発揮して

一つのブランドで5種類の酒を造り上げた。

金沢市の、やちや酒造武内酒造店福光屋中村酒造と、

津幡町の久世酒造店の 5酒蔵の集まりなので

5社の各銘柄
加賀鶴(かがつる)』
長生舞(ちょうせいまい)』
御所泉(ごしょいずみ)』
福正宗(ふくまさむね)』
日榮(にちえい)』

その1文字ずつを選び、組み合わせると

【金澤や、つるまういずみにふくさかえる】

という縁起の良いメッセージになる。
 
ラベルは

『黄土』 『緑』 『藍(あい)』 『紫』 『紅』 と、

加賀友禅に使われる【加賀五彩】で彩っている。

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