いんぎら〜っとしていきまっし。

金沢弁で、【ゆっくりしていって下さい。】という意味です。 ☆主婦の目から見た身近な地域情報☆

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たぬきうどん 

【秘密のケンミンSHOW】 で

「京都で 【たぬきうどん】 といえば、あんかけうどんのこと。」

と言ってましたが、

こちらも多分、そうだと思います。

うどん屋さんのメニューを覚えてないので

ハッキリ分かりませんが、

私と私の周囲の人・・・だけかな?(笑

石川県は、関東よりも

関西の食文化の影響の方が大きいと思います。



って、そんなコトどうでもイイのよ。

テレビ見てから

あんかけうどんが食べたくて食べたくて!



で、昨日のお昼に作って食べました〜(笑

冷蔵庫に、うどんはあるけどネギが無い。

仕方がないので、代わりに わけぎ。

油揚げも無いので、代わりに タマゴ。


出来上がってすぐに食べたら、下唇をやけど(笑

途中から身体がすっごく熱〜くなってきました。


食べ終わってから、ほうれん草があるのに気が付きましたョ。

乗っければ良かった。残念。



画像・・・撮ったんだけど

なんか上手に撮れなかったので、今回はナシです(笑




 (*^Щ^*) 
 『たぬき』には…“うどん”と“そば”の両方があるゾイ♪

 (^.^)b
 ちなみに“たぬきそば”は…あんかけじゃあなく、そばに“てんかす”が入ってて… 

 “てんかす”が入ってるうどんは、『ハイカラうどん』!!


 ( ̄ω ̄;) ややこしいどっせ☆
[ 2008/06/14 15:26 ] うたすずり [ 編集 ]
 (^.^)b
 地域によっては… 
“刻みキツネそば”も『たぬきそば』といいまっせ☆
  (;^_^ またまた…
ややこしいやぁ〜♪
ややこしいやぁ♪
[ 2008/06/14 19:07 ] うたすずり [ 編集 ]
チェーン店で関西風や関東風があったりしたら
お店によってメニューが違うかもしれないし・・・
ホント、ややこしいですよね〜。
ややこしや〜、ポン!
ややこしや〜、チ〜ン♪(笑

たぬきうどん、たぬきそばには
いろんなパターンがあるのは知ってたけど
『ハイカラうどん』は初めて知りました☆

なんか地域によって違う習慣が見られるので
『秘密のケンミンSHOW』って面白い♪
[ 2008/06/15 09:26 ] yuki [ 編集 ]
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